Твой котик
Назад

Откорм крупного рогатого скота

Опубликовано: 02.09.2020
Время на чтение: 58 мин
0
0

Абсолютный и относительный прирост и значение показателей роста при отборе

Рост - одна из сторон развития. Это изменение объемных, весовых и линейных характеристик и их соотношений в организме (клеток, межклеточных образований, тканей и органов) во времени, происходящих за счет превращения органических веществ (синтеза белков, липидов, полисахаридов и др.).

Темпы роста отражают интенсивность роста за отдельно взятый отрезок времени.

Знание особенностей роста сельскохозяйственных животных в отдельные возрастные периоды дает возможность воздействием в эти периоды специфическими условиями кормления и содержания существенно изменить пропорции их телосложения и добиться лучшего развития статей, важных для данного направления продуктивности.

Для изучения роста обычно используют данные систематического взвешивания и изменения отдельных частей тела растущих животных. Это позволяет своевременно заметить отклонение отдельных особей от нормы развития и принять соответствующие меры для предотвращения их недоразвития.

В хозяйстве проводится систематический контроль за ростом животных (взвешивание, измерение), который позволяет своевременно заметить отклонение отдельных особей от нормы развития и принять меры для предотвращения их недоразвития.

Взвешивание проводят в одно и то же время, утром - до поения и кормления животных, а коров - после утреннего доения. Крупный рогатый скот взвешивают при рождении и в возрасте 1, 2, 3, 6, 9, 12, 18, 24 месяцев, а затем один раз в полгода или в год; свиней - при рождении и в возрасте 1, 2, 4, 6, 9, 12, 18, 24 месяцев; овец - при рождении и в возрасте 1, 4, 12 и 24 месяцев.

Помимо учета весового роста в животноводстве учитывают линейный рост при помощи измерений животных. Следует отметить, что линейный рост отдельных статей совершается с неодинаковой скоростью, поэтому по интенсивности роста одних статей нельзя судить об интенсивности роста других статей и организма в целом.

По полученным данным рассчитывают скорость роста животных, а так как она в разные периоды жизни неодинакова, то различают абсолютный и относительный прирост.

Под абсолютным приростом понимают увеличение живой массы и промеров молодняка за определенный отрезок времени (сутки, декада, месяц, год), выраженное в килограммах. Абсолютный прирост животных представляет собой разницу между массой тела конечной и начальной.

Абсолютный среднесуточный прирост живой массы за определенный период определяют по формуле:

где А - среднесуточный прирост живой массы (г) или промеров (см); W0 - начальная масса (кг) животного или начальная величина промера (см); W1 - живая масса животного в конце периода; t - время.

Абсолютный прирост единицы массы тела в единицу времени не характеризует истинную скорость роста. Для этой цели вычисляют относительный прирост.

Относительный прирост - это величина скорости роста животного, выраженная в процентах от массы его к началу контрольного периода. Его вычисляют по формуле:

Метод вычисления относительного прироста, предложенный А. Майонотом, был усовершенствован С. Броди. При вычислении скорости роста он отнес величину абсолютного прироста (А) не к первоначальной массе (W0), а к промежуточной величине между первоначальной и конечной. Формула имеет следующий вид:

Как видно из формулы, прирост выражается в процентах от полусуммы начальной и конечной массы.

Получив данные живой массы и прироста (абсолютного и относительного) за несколько месяцев у телят, поросят или других видов животных, нужно проследить динамику этих показателей, вычертить соответствующие графики: кривые роста, кривые абсолютного и относительного прироста.

Знание абсолютного и относительного прироста животных необходимо для контроля за нормальным развитием молодняка, оценки его по собственной продуктивности (по скороспелости и среднесуточным приростам), отбора лучших животных по энергии роста, разработки рациональных норм кормления животных.

При отборе животных по живой массе необходимо знать стандарты для той или иной породы в различном возрасте. Молодняк крупного рогатого скота растет наиболее усиленно до 12-14 месяпев, а затем наблюдается некоторое уменьшение привесов. Возможность таких привесов вполне подтверждается достижениями передовиков. При нормальном развитии телка к году должна достигнуть половины веса взрослой коровы. Свиньи наиболее усиленно растут от 3-4 до 10-12 месяцев.

По мясной продуктивности скот оценивают прижизненно и после убоя. Прижизненная оценка производится по интенсивности роста на основании показателей живой массы молодняка в различные возрастные периоды. Предпочтение при отборе отдается животным с высокой энергией роста, способным обеспечивать среднесуточный прирост живой массы на уровне 1-1,5 кг с затратами корма на 1 кг прироста 6-7 корм. ед. и достигать живой массы (бычки) к 15-18-месячному возрасту 450-550 кг.

Молочная продуктивность, особенно в условиях жесткой промышленной технологии, тесно взаимосвязана с конституцией и экстерьером животных. Однако отбор коров по живой массе не должен быть основным селекционируемым признаком, поскольку очень тяжелые коровы чаше всего не обладают максимальной величиной надоя в стаде. Живую массу коров следует увеличивать до тех пор, пока не станет снижаться коэффициент молочности. В стадах, в которых достигнута оптимальная живая масса коров, нецелесообразно стремиться к ее увеличению, так как будут снижаться экономические показатели производства молока. Желательная живая масса коров черно-пестрой породы при удое свыше 5000 кг молока - 540-580 кг.

Установлена отрицательная корреляция между величиной среднесуточного прироста живой массы животных и расходом кормов на единицу прироста. Величина фенотипической корреляции между оплатой корма и среднесуточным приростом составляет 0,6-0,8. Следовательно, отбор животных на высокий прирост будет способствовать более эффективному использованию корма при выращивании и откорме. Также скорость роста предопределяет время наступления полового созревания и возраст первого отела.

Закономерное снижение с возрастом животного энергии роста свидетельствует о нормальном его ходе, а наблюдающееся иногда повышение интенсивности роста животных в более позднем возрасте указывает на компенсацию задержки роста в предшествующий период.

Расчет определения прироста живой массы по форме СП-44 применяется для расчета определения прироста живой массы животных. Форма является логическим завершением Ведомости взвешивания животных (формы N СП-43). Код по форме ОКУД 0325044.

Прирост живой массы в форме N СП-43 можно определить лишь по поголовью, имевшемуся на начало и конец периодов, по которым производилось взвешивание животных. Расчет определения прироста живой массы с учетом движения поголовья составляется по форме N СП-44. Для этого к массе животных на конец отчетного периода прибавляют массу выбывшего поголовья (включая павшего) и вычитают массу поголовья на начало отчетного периода и поступившего за отчетный период. Итог данного расчета представляет собой валовой прирост живой массы, т.е. без вычета массы павших животных.

Расчет составляет зоотехник, заведующий фермой, бригадир ежемесячно в целом по ферме и учетным группам животных на основании данных ведомостей взвешивания животных (форма N СП-43) и соответствующих документов на поступление и выбытие животных. Расчет определения прироста живой массы вместе с отчетом о движении скота и птицы на ферме передается в бухгалтерию и служит основанием для оприходования полученного привеса и начисления заработной платы работникам животноводства.

Анализ производства продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота

УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»,

Горки, Республика Беларусь

В последнее время у сельскохозяйственных организаций вырос интерес к увеличению объема производства продукции высокого качества, и, соответственно, в увеличении прибыли, которая является главным источником для расширения и модернизации производства, что подчеркивает актуальность анализа продукции выращивания и откорма КРС.

Целью работы является анализ производства продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота и определение резервов роста объема производства продукции в ОАО «Мирополье» Борисовского района Минской области.

Предметом исследования данной статьи является анализ производства продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота. Статья выполняется на конкретных цифровых материалах ОАО «Мирополье» Борисовского района Минской области. В процессе исследования были использованы годовые отчеты за 2020-2020гг. В основу исследований положены методы: табличный метод, метод динамических рядов, методы.

Среди всех отраслей животноводства в Республике Беларусь наибольший вес, как по поголовью так и по валовой продукции занимает скотоводство мясного направления. В ОАО «Мирополье», Борисовского района Минской области занимаются выращиванием крупного рогатого скота мясо-молочного направления и на племенные цели. Рассмотрим динамику изменения среднесуточного прироста КРС в ОАО «Мирополье» в таблице 1.

Таблица 1 – Показатели динамики среднесуточного прироста КРС

Годы Среднесуточный прирост, г Абсолютный прирост, г Темп роста, % Темп прироста, %
баз. цеп. баз. цеп. баз. цеп.
- - 100,0 100,0 - -
106,4 106,4 6,4 6,4
109,0 102,4 9,0 2,4
В среднем 7,0 104,4 4,4

Анализируя данные таблицы 1 можно отметить, что наибольший среднесуточный прирост получен в 2020 г. Его увеличение составило 14 г или 9,0 %. За анализируемый период среднесуточный прирост КРС увеличивался ежегодно в среднем на 7,0 г или на 4,4 %.

Важное значение в процессе анализа имеет оценка структуры стада КРС. От изменения данного показателя во многом зависит средняя продуктивность животных и в целом объем производства продукции. Поэтому проведем анализ структуры стада КРС в ОАО «Мирополье».

Как показывают данные таблицы 2 наибольший удельный вес в структуре стада крупного рогатого скота занимает молодняк на выращивании и откорме. В 2020 г. на его долю приходилось 81,9 % общего поголовья животных. К 2020 г удельный вес молодняка КРС увеличивается на 0,4 п.п. до 82,3 %.

Таблица 2 – Структура стада КРС

Группа животных 2020 г. 2020 г. 2020 г. 2020 г. к 2020 г.
гол. % гол. % гол. %
Коровы 18,1 16,8 17,7 -0,4
Молодняк КРС 81,9 83,2 82,3 0,4
Всего 100,0 100,0 100,0 -

Объём производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, которые характеризуют деятельность сельскохозяйственных организаций.

От объёма производства продукции зависит её себестоимость, уровень рентабельности, сумма прибыли, а также другие экономические показатели.

В ОАО «Мирополье» за последние три года производство продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота увеличивается.

Увеличение среднесуточного прироста крупного рогатого скота на выращивании и откорме в среднем за три года составило 7,0 г или 4,4 %.

Основными источниками увеличения объёма производства продукции крупного рогатого скота на выращивании и откорме в ОАО «Мирополье» являются: - сокращение доли яловых коров; - сокращение падежа животных и повышение эффективности использования кормов.

ЛИТЕРАТУРА

1. Савицкая Г. В. Анализ производственно-финансовой деятельности

сельскохозяйственных предприятий: Учебник. – Москва: ИНФРА-М, 2003 г.

УДК 636.22/.28

Беганович Т.Б.студент

Державцева Е.П.старший преподаватель

ФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ ВАЛОВОГО ПРИРОСТА КРС

УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»,

Горки, Республика Беларусь

В последнее время у сельскохозяйственных организаций вырос интерес к увеличению объема производства продукции высокого качества, и, соответственно, в увеличении прибыли, которая является главным источником для расширения и модернизации производства, что подчеркивает актуальность анализа продукции выращивания и откорма КРС.

Целью работы является анализ производства продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота и определение резервов роста объема производства продукции в ОАО «Мирополье» Борисовского района Минской области.

Предметом исследования данной статьи является анализ производства продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота. Статья выполняется на конкретных цифровых материалах ОАО «Мирополье» Борисовского района Минской области. В процессе исследования были использованы годовые отчеты за 2020-2020гг. В основу исследований положены методы: табличный метод, метод динамических рядов, методы.

Среди всех отраслей животноводства в Республике Беларусь наибольший вес, как по поголовью так и по валовой продукции занимает скотоводство мясного направления. В ОАО «Мирополье», Борисовского района Минской области занимаются выращиванием крупного рогатого скота мясо-молочного направления и на племенные цели. Рассмотрим динамику изменения валового прироста КРС в ОАО «Мирополье» в таблице 1.

Таблица 1 – Показатели динамики валового прироста КРС

Годы Валовой прирост, ц Абсолютный прирост, ц Темп роста, % Темп прироста, %
баз. цеп. баз. цеп. баз. цеп.
- - 100,0 100,0 - -
118,3 118,3 18,3 18,3
-10 118,1 99,9 18,1 0,1
В среднем 108,7 8,7

По данным таблицы 1 можно сделать вывод о том, что наибольший валовой прирост в организации получен в 2020 году. В 2020 году наблюдается снижение прироста на 10 ц или на 0,1 %. За анализируемый период валовой прирост КРС увеличивался в среднем ежегодно на 535 ц, что составило 8,7 %.

Необходимо отметить, что факторами первого порядка, влияющими на валовой прирост живой массы КРС являются поголовье и продуктивность животных. С учетом этого факторная модель валового прироста будет иметь следующий вид:

ВП = П × Пр, (1)

где ВП – валовой прирост, ц;

П – поголовье животных, гол;

Пр - продуктивность животных, ц/гол.

Проанализируем влияние указанных факторов на валовой прирост КРС в ОАО «Мирополье» способом цепных подстановок.

Таблица 2 – Факторный анализ валового прироста КРС

Вид продукции Поголовье, гол. Продуктивность, ц/гол Валовой прирост, ц Изменение, ц
Всего в т.ч. за счет
2020 г. 2020 г. 2020 г. 2020 г. 2020г. усл. 2020г. П Пр
Прирост 0,61 0,62 -10 -122

Данные таблицы 2 показывают, что за анализируемый период валовой прирост КРС уменьшился на 10 ц. За счет уменьшения поголовья животных на 200 голов валовой прирост снизился на 122 ц. За счет увеличения продуктивности животных на 0,01 ц/гол валовой прирост увеличился на 112 ц. Следовательно, наибольшее влияние на изменение производства продукции выращивания и откорма КРС оказывает продуктивность животных. Поэтому для увеличения производства продукции в организации необходимо повышать продуктивность молодняка КРС.

В ОАО «Мирополье» за последние три года производство продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота увеличивается.

Так в 2020 году производство живой массы увеличилось на 18,1% по сравнению с 2020 годом, а в 2020 году увеличивается на 18,3 % по сравнению с базовым 2020 годом. Основными источниками увеличения объёма производства продукции крупного рогатого скота на выращивании и откорме в ОАО «Мирополье» являются: - сокращение доли яловых коров; - сокращение падежа животных и повышение эффективности использования кормов.

ЛИТЕРАТУРА

1. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учеб. по-собие. 6-е изд., стер. / Г. В. Савицкая.- Минск.: Новое знание, 2006.

Бунь А. С. –студентка

Молчанов А. М. -кандидат экономических наук, доцент,

АНАЛИЗ РЕЗУЛЬТАТОВ ФИНАНСОВОЙ

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

УО «Белорусская сельскохозяйственная академия»

Горки, Республика Беларусь

Переход к рыночной экономике требует от предприятий повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы и т.д.

Важная роль в реализации этой задачи отводится экономическому анализу деятельности субъектов хозяйствования. С его помощью вырабатываются стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

В данной работе объектом анализа выступает финансовое состояние предприятия. Финансовое состояние предприятия - это экономическая категория, отражающая состояние капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования к саморазвитию на фиксированный момент времени.

Чтобы охарактеризовать финансовое состояние предприятия, необходимо оценить размещение, состав и использование средств (активов), а также состояние источников их формирования (пассивов) по принадлежности (собственный или привлеченный капитал) и срокам погашения обязательств (долгосрочные и краткосрочные). Для общей оценки динамики финансового состояния предприятия статьи баланса объединяют в отдельные специфические группы по признаку ликвидности (статьи актива) и срочности обязательств (статьи пассива). Таким образом, получают агрегированный баланс.

Чтение баланса по систематизированным группам агрегированного баланса ведется с использованием методов горизонтального и вертикального анализа.

Финансовое состояние может быть устойчивым, неустойчивым (предкризисным) и кризисным. Способность предприятия своевременно производить платежи, финансировать свою деятельность на расширенной основе, переносить непредвиденные потрясения и поддерживать свою платежеспособность в неблагоприятных обстоятельствах свидетельствует о его устойчивом финансовом состоянии, и наоборот.

Для обеспечения финансовой устойчивости предприятие должно обладать гибкой структурой капитала, уметь организовать его движение таким образом, чтобы обеспечить постоянное превышение доходов над расходами с целью сохранения платежеспособности и создания условий для самовоспроизводства.

Основные задачи анализа.

1. Своевременное выявление и устранение недостатков в финансовой деятельности, и поиск резервов улучшения финансового состояния предприятия и его платежеспособности.

2. Прогнозирование возможных финансовых результатов, экономической рентабельности исходя из реальных условий хозяйственной деятельности и наличия собственных и заемных ресурсов, разработка моделей финансового состояния при разнообразных вариантах использования ресурсов.

3. Разработка конкретных мероприятий, направленных на более эффективное использование финансовых ресурсов и укрепление финансового состояния предприятия.

Основными источниками информации для анализа финансового состояния предприятия служат отчетный бухгалтерский баланс, отчеты о прибылях и убытках, о движении капитала, о движении денежных средств и другие формы отчетности, данные первичного и аналитического бухгалтерского учета, которые расшифровывают и детализируют отдельные статьи баланса.

Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности.

Основную часть прибыли предприятия получают от реализации продукции. В процессе анализа изучаются динамика, выполнение плана и факторы изменения ее суммы.

Прибыль от реализации продукции в целом по предприятию зависит от четырех факторов первого порядка: объема реализации продукции (VРП), ее структуры (Удi), себестоимости (Сi) и уровня среднереализационных цен (Цi). Факторная модель прибыли от реализации отдельных видов продукции имеет вид:

П = VРП×( Ц- С)

Расчет влияния факторов выполняется с использованием способов детерминированного факторного анализа.

Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, а также доходность различных направлений деятельности. Они более полно, чем прибыль характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или использованными ресурсами.

Проанализировав данным о финансовых результатах работы организаций в 2020 г. мы видим что, за 2020 год выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг организаций республики составила 111,4%, что на 11,4% больше, чем за 2020 год. Прибыль от реализации продукции, товар, работ и услуг составила 120,4%, что на 20,4% больше чем за 2020 год. Чистая прибыль составила 114,5%, что на 14,5% больше, чем за 2020 год.

Финансовое состояние предприятия - это характеристика его финансовой конкурентоспособности, использования финансовых ресурсов и капитала, выполнения обязательств перед государством и другими хозяйствующими субъектами.

Основную часть прибыли предприятия получают от обычных видов деятельности, к которой относят прибыль от продаж продукции (работ, услуг).

Прибыль от продаж продукции в целом по предприятию зависит от четырех факторов первого уровня соподчиненности: объема продаж продукции; ее структуры; себестоимости и уровня средне реализационных цен.

Предлагаем ознакомиться  Все что вы хотите знать об аляскинском маламуте

Экономический потенциал предприятия может быть охарактеризован двояко: с позиции имущественного положения предприятия и с позиции его финансового положения. Обе эти стороны финансово-хозяйственной деятельности взаимосвязаны - нерациональная структура имущества, его некачественный состав могут привести к ухудшению финансового положения и наоборот.

ЛИТЕРАТУРА

1. Все для студента – электронный ресурс: http://www.twirpx.com – дата доступа: 20.03.2020

2. Молчанов А. М. Анализ хозяйственной деятельности, - Горки 2020

3. Энциклопедия экономиста – электронный ресурс: http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/hozyaystvennaya-deyatelnost-predpriyatiy.html - дата доступа: 21.03.2020

4. Аудит и финансовый анализ – электронный ресурс: http://www.auditfin.com/fin/2002/1/ryatsuk/ryatsuk.asp - дата доступа: 21.03.2020

5. Евико – электронный ресурс: http://eviko.by/services/fin-analiz.html - дата доступа: 22.03.2020

УДК 631.155:658.511:636.22/.28

Воскресенская А.В.студентка

Троцко Т.Н. – старший преподаватель

§

Гродненский государственный аграрный университет,

г. Гродно, Республика Беларусь

Цель работы разработать комплекс научно обоснованных методических решений (принципов, моделей, рекомендаций) по совершенствованию экономического анализа эффективности использования земельных ресурсов.

Методы исследования:системного и сравнительного анализа, расчетно-конструктивный, синтез, логический метод, синергетический метод.

Полученные результаты и их новизна:

- методика оценки экономической эффективности производственного использования сельскохозяйственных земель, позволяющей различным субъектам хозяйствования повысить эффективность использования земельных ресурсов.

- методика определения резервов эффективности производственного использования сельскохозяйственных земель

Область применения:органам государственного управления АПК районного, областного и республиканского уровней, руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий, а также для дальнейших научных исследований в этой сфере.

Земля – важнейший элемент аграрного производства, его материальная основа. Эффективность работы сельскохозяйственных предприятий, агропромышленного комплекса в целом, а следовательно и стабильное положение экономии, а также социальной, политической обстановки в республике, во многом зависят от эффективности использования земельных ресурсов. Только благодаря рациональному распределению и использованию земли, как одного из главных национальных богатств, достигается продовольственная безопасность и стабильность экономики. Поскольку аграрный комплекс в Республике Беларусь составляет около 8,5% объема ВВП[2,с.10], то методология оценки результатов деятельности сельскохозяйственных производителей является актуальной.

В связи с этим особую значимость приобретает определение критериев оценки эффективности использования земель и разработка методологии моделирования организации рационального землепользования с учетом эколого-экономических факторов, а также установление показателей качественного учета и оценки, контроля и методов планирования использования земель в условиях трансформирующейся аграрной экономики.

Поскольку для полного анализа предусмотрен расчет и оценка выхода валовой продукции, выход товарной продукции, урожайности, себестоимости, прибыли необходимо объединить все показатели в совокупную формулу.

Прибыль отрасли растениеводства определяется как, П=ТП(Ц-С), где ТП- товарная продукция, Ц- цена реализация, С- себестоимость растениеводческой продукции. Для сравнительного анализа определяется прибыль 1 кормовой единицы.

Товарная продукция определяется как, ТП=ВС НЗПн-НЗПк, где ВС – валовой сбор, НЗПн - незавершенное производство на начало, НЗПк – незавершенное производство на конец.

Валовой сбор рассмотрим как, ВС=∑( - )* , где - площадь посевов i-го вида продукции, - площадь гибели посевов i-го вида продукции, - урожайность i-го вида продукции. Данный показатель также требуется рассчитывать в кормовых единицах для обобщения всех видов продукции.

Таким образом для оценки эффективности использования земель будем использовать Пк.ед.= ВС=(∑( - )* НЗПн-НЗПк)*(Ц-С). Данная формула предусматривает основные показатели для полного анализа и является простой в расчете.

Для определения резерва предусматривается расчет урожайности в кормовых единицах с 1га, как главного показателя в эффективности использования сельскохозяйственных земель. Определим модель урожайности как У= где Х1– затраты на семена на 1 га, тыс. руб., Х2– затраты на удобрения и средства защиты растений на 1 га, тыс. руб. Х3 –затраты на содержание основных средств, Х4-затраты на работы и услуги, Х5- балл пашни , , , , параметры уравнения. Рассчитав уравнения регрессии на основе данных СПК гродненского района получили следующее уравнение У= -1,3 5,371 0,342 0,674 . Данная модель может определяться для каждого региона в отдельности и для республики в целом.

Данное уравнение можно принять как основную модель для расчета плановой урожайности, как одного из основных показателей эффективности производства сельскохозяйственных организаций, как составной части социально-экономического положения.

ЛИТЕРАТУРА

1. Оценка развития сельского хозяйства и сельских территорий в странах Восточного Партнерства Республика Беларусь / Региональное бюро ФАО для Европы и Центральной Азии; GCP/RER/041/EC, 2020, 59с.

УДК 668.8 (526.7)

Лешкевич Т.В. – студентка

Петухович В.А.– старший преподаватель

§

УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»

Горки, Республика Беларусь

При анализе себестоимости продукции наиболее пристальное внимание следует уделить материальным затратам, так как они занимают наибольший удельный вес в ее формировании.

Материальные затраты в системе бухгалтерского учета подразделяются на общие и прямые.

Прямые материальные затраты - это материалы, которые становятся частью готовой продукции и их стоимость прямо и экономично, относят на определенную продукцию.

В прямые материальные затраты в сельском хозяйстве включаются семена и посадочный материал, корма, минеральные удобрения, средства защиты растений и животных, нефтепродукты, энергия всех видов. Однако часть материальных затрат являются распределяемыми и входят в состав комплексных статей, поэтому для полного отражения фактической стоимости материалов в экономическом анализе необходимо использовать стоимость всех материальных ресурсов.

Наиболее объективную оценку использования материальных ресурсов даёт показатель материалоёмкости.

Материалоемкость продукции показывает сколько материальных затрат приходится на каждый рубль выпущенной продукции и для этого применяется кратная детерминированная модель:

(1)

где МЗобщ- материальные затраты, млн.руб;

ВП – валовая продукция, млн.руб.

Одной из факторных моделей является изменение материалоемкости ресурсов в зависимости от материалоемкости по прямым затратам и коэффициента соотношения общих и прямых затрат.

Для того чтобы учесть соотношение общих материальных затрат и прямых, проведем расширение кратной детерминированной факторной модели и представим материалоемкость в виде мультипликативной:

(2)

где МЗпр-прямые материальные затраты, млн.руб.;

МЕпр – материалоемкость по прямым затратам, руб/руб;

Ксопз – коэффициент соотношения общих и прямых затрат.

Рассмотрим динамику материалоемкости продукции растениеводства и животноводства, в том числе по прямым статьям материальных затрат в таблице 1.

Таблица 1 – Динамика материалоемкости продукции растениеводства и животноводства

Показатель 2020г. 2020г. 2020г. Темп роста,%
Материалоемкость растениеводства, руб/руб  
1,19
 
1,32
 
0,93
 
78,2
в т.ч. по прямым статьям затрат:
семена
 
0,20
 
0,26
 
0,18
 

удобрения и средства защиты растений 0,45 0,57 0,33 73,3
стоимость ГСМ 0,22 0,18 0,13 59,1
стоимость энергоресурсов 0,01 0,02 0,003
Материалоемкость животноводства, руб/руб  
1,37
 
1,12
 
1,40
 
102,2
в т. ч. по прямым статьям затрат:
корма
 
1,02
 
0,79
 
1,01
 
99,1
стоимость энергоресурсов 0,04 0,02 0,03
стоимость нефтепродуктов 0,10 0,08 0,09

Динамика материалоемкости продукции растениеводства показала, что за анализируемый период материалоемкость продукции растениеводства сократилась на 21,8 %,в том числе по статье семена уменьшилась на 10%, удобрения и средства защиты растений - на 26,7%, стоимость ГСМ - на 40,9% и стоимость энергоресурсов - на 70%.

Динамика материалоемкости продукции животноводства показала, что за анализируемый период материалоемкость продукции животноводства увеличилась на 2,2%, в том числе по статье корма уменьшилась на 9%, стоимость энергоресурсов - на 25% и стоимость нефтепродуктов – на 10%.

К увеличению материалоемкости продукции животноводства привело повышение цен на материальные ресурсы, которые не входят в состав прямых материальных затрат.

Рассмотрим влияние материалоемкости по прямым затратам и коэффициента соотношения общих и прямых материальных затрат на материалоемкость продукции растениеводства в таблице 2.

Таблица 2 – Факторный анализ материалоемкости растениеводства

Показатель План Факт Отклонение
Всего в т.ч. за счет изменения
МЕпр Ксопз
Материалоемкость по прямым затратам, руб/руб 1,02 0,64 - - -
Коэффициент соотношения общих и прямых затрат 1,29 1,46 - - -
Материалоемкость,руб/руб 1,32 0,93 -0,39 -0,49 0,10

Факторный анализ показал, что за анализируемый период материалоемкость продукции растениеводства уменьшилась на 0,39 руб/руб, в том числе за счет материалоемкости по прямым затратам уменьшилась на 0,49 руб/руб и за счет коэффициента соотношения общих и прямых затрат увеличилась на 0,10 руб/руб.

Рассмотрим влияние материалоемкости по прямым затратам и коэффициента соотношения общих и прямых материальных затрат на материалоемкость продукции животноводства в таблице 3.

Таблица 3 –Факторный анализ материалоемкости животноводства

Показатель план факт Отклонение
Всего в т.ч . за счет изменения
МЕпр Ксопз
Материалоемкость по прямым затратам, руб/руб 0,90 1,14 - - -
Коэффициент соотношения общих и прямых затрат 1,24 1,23 - - -
Материалоемкость,руб/руб 1,12 1,40 0,28 0,29 -0,01

Факторный анализ материалоемкости продукции животноводства показал, что за анализируемый период материалоемкость выросла на 0,28 руб/руб, в том числе за счет материалоемкости по прямым затратам выросла на 0,29 руб/руб и сократилась за счет коэффициента соотношения общих и прямых затрат на 0,01 руб/руб.

Как показали исследования, важно проводить анализ материалоемкости продукции, в том числе и частных показателей материалоемкости, на изменение которой влияют такие показатели как материалоемкость по прямым материальным затратам и коэффициент соотношения общих и прямых затрат.

ЛИТЕРАТУРА

1.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия,-М.:Инфра-М, 2009.

2.Фролова Т.А. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия,-Таганрог:ТРТУ,2006.

3. Шермет А.Д. Управленческий учет, -М.: ИД ФБК-ПРЕСС,2000.

УДК 338.1:635.21(476)

Метечко А.В. – студентка

Державцева Е.П. – старший преподаватель

§

УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»,

Горки, Республика Беларусь

Беларусь один из основных производителей картофеля в мире. Занимает первое место по его производству на душу населения. Выращиванием картофеля занимаются практически все сельскохозяйственные организации и население.

Целью работыявляется проведение анализа состояния и развития картофелеводства.

Методологической и теоретической основой исследования послужили учебные пособия, труды ученых экономистов, практиков, специальная литература по анализу хозяйственной деятельности на сельскохозяйственных предприятиях, а также годовые отчеты организации.

За 2020 год в Беларуси посевная площадь картофеля в хозяйствах всех категорий составила 379,8 тыс. га или 6,5% от всей посевной площади. Из этого на сельскохозяйственные организации приходится 55,4 тыс. га или 14,6%; на крестьянские (фермерские) хозяйства приходится 22,9 тыс. га или 6%; на хозяйства населения приходится 301,4 тыс. га или 79,4%

Для последующего изучения картофелеводства в Республике Беларусь целесообразно проанализировать изменение валового сбора в динамике. Результаты расчетов отражены в таблице 1.

Таблица 1 – Динамика валового сбора картофеля

Наименование 2020 г. 2020 г. 2020 г. 2020 г.
Валовой сбор
Базисный коэффициент роста, раз 0,967 0,827 0,879
Цепной коэффициент роста, раз 0,967 0,855 1,062
Базисные темпы роста, % 96,7 82,7 87,9
Цепные темпы роста,% 96,7 85,5 106,2

По данным этой таблицы можно сделать вывод, что по сравнению с базисным 2020 г. валовой сбор картофеля в 2020г. снизился на 3,3%, в 2020г. – на 17,3%, в 2020г. – на 12,1%. По сравнению с предыдущим годом валовой сбор картофеля в Республике Беларусь в 2020г. снизился на 3,3%, в 2020г. – на 14,5%, в 2020г. увеличился на 6,2%.

Исходя из этих данных можно заменить сокращения валового сбора. Это обусловлено тем, что:

в сельскохозяйственных организациях сокращается площадь посадки картофеля;

значительное влияние на формирование урожая оказывают погодные условия;

в хозяйствах населения недостаточно активно проводится сортосмена и сорт обновление семян картофеля, используемых для посадки.

В заключение следует отметить, что для увеличения урожая картофеля решения республике необходимо осуществлять ряд мер по дальнейшему развитию картофелеводства:

– основной объем выращивания картофеля целесообразно сконцентрировать в специализированных крупно товарных сельскохозяйственных предприятиях;

– на основе использования лизинга и кредитов банка обеспечить производителей в достаточном количестве необходимой техникой, расширить ассортимент и улучшить качество отечественных машин и оборудования для картофелеводческой отрасли;

– расширить ассортимент высококачественных сортов картофеля разных групп спелости с комплексной устойчивостью к наиболее вредным патогенам и различным использованием урожая;

– решить организационные и методологические проблемы повышения качества семян и обеспечения ими в полном объеме потребности сельхозпредприятий и населения;

– усовершенствовать технологии выращивания картофеля на основе использования эффективных технических средств и защитных мероприятий, использовать органические и минеральные удобрения;

– решить проблему сохранности картофеля путем строительства новых хранилищ и реконструкций, имеющихся при полном их обеспечении регулируемым микроклиматом;

– построить новые и провести реконструкцию имеющихся картофелеперерабатывающих предприятий с использованием ресурсосберегающих высокоэффективных экологически безопасных технологий.

ЛИТЕРАТУРА

1. Медведева, И. В. Беларусь в цифрах / И.В. Медведева. Статистический справочник – Минск, 2020. – 75 с.

2. Сурко, Т. А. Белорусское сельское хозяйство / Т.А. Сурко. РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству», 2008. – 85 с.

УДК 657.62

Наумович А. Н.студент

Короткевич С. В.старший преподаватель

НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ АНАЛИЗА

ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ

УО “Белорусская государственная сельскохозяйственная академия”, Горки, Республика Беларусь.

Финансовый анализ является частью общего анализа хозяйственной деятельности. Его объектом выступают показатели финансовой деятельности предприятия. Главной целью финансового анализа каждого субъекта хозяйствования является оценка эффективности его экономических процессов и финансового состояния. Достижение этой цели предполагает осуществление анализа на важнейших участках хозяйственной деятельности, которые и выступают его главными объектами.

Регулирование методики проведения анализа финансового состояния со стороны государства является оправданными действия в силу ряда обстоятельств. Во-первых, это помогает унифицировать проведение анализа финансового состояния и, во-вторых, соотносить между собой показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятий различных отраслей и видов деятельности, а также более объективно делать выводы.

В силу ряда вышеназванных причин, является объективным тот факт, что нормативно-правовая база в данной сфере должна быть досконально проработана и очень тщательно выверена.

Основными нормативно-правовыми документами, регулирующими процедуру анализа финансового состояния предприятий в Республике Беларусь, являются:

Постановление Министерства финансов Республики Беларусь и Министерства экономики Республики Беларусь от 27.12.2020 г. № 140/206 «Об утверждении Инструкции о порядке расчета коэффициентов платежеспособности и проведения анализа финансового состояния и платежеспособности субъектов хозяйствования» (с изменениями и дополнениями, утвержденными Постановление Министерства финансов Республики Беларусь и Министерства экономики Республики Беларусь от 9 декабря 2020 г. № 75/92);

Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 12.12.2020 г. № 1672 «Об определении критериев оценки платежеспособности субъектов хозяйствования».

Данные нормативные документы применяются в отношении государственных и негосударственных юридических лиц (кроме бюджетных, страховых организаций, банков и небанковских кредитно-финансовых организаций, ассоциаций и союзов, казенных предприятий), их обособленных подразделений, имеющих отдельный баланс, индивидуальных предпринимателей, принявших решение о ведении бухгалтерского учета.

Согласно Постановлению Совета Министров Республики Беларусь №1672 в качестве показателей для оценки платежеспособности субъектов хозяйствования предлагается использовать следующие коэффициенты:

- коэффициент текущей ликвидности;

-коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами;

- коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами.

Коэффициент текущей ликвидности (К1) согласно Инструкции министерства финансов №140/206 по балансу определяется как отношение стоимости краткосрочных активов (итог по разд. II баланса) к краткосрочным обязательствам субъекта хозяйствования (итог по разд. V баланса).

Данный коэффициент характеризует степень покрытия краткосрочных обязательств краткосрочными активами. Чем больше величина краткосрочных активов по отношению к краткосрочным обязательствам, тем больше уверенность, что последние будут погашены. Превышение краткосрочных активов над краткосрочными пассивами обеспечивает резервный запас для своевременного погашения обязательств при сбое денежных потоков или при снижении рыночной стоимости краткосрочных активов.

Согласно Постановлению Совета Министров Республики Беларусь №1672 коэффициент текущей ликвидности характеризует общую обеспеченность субъекта хозяйствования собственными оборотными средствами для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств. Таким образом, в данном Постановлении делается упор на наличие у предприятия собственных оборотных средств.

С общетеоретической точки зрения коэффициент текущей ликвидности характеризует способность предприятия превратить свои краткосрочные активы в наиболее ликвидные активы для погашения краткосрочных обязательств. Следует отметить, что краткосрочные активы предприятия могут быть сформированы за счет не только собственных источников, но также и за счет заемных и привлеченных.

Следовательно, наблюдается несоответствие в подходах к коэффициенту текущей ликвидности со стороны Министерства финансов и Совета Министров, что может вызвать неоднозначную трактовку данного показателя.

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (К2) согласно Инструкции №140/206 рассчитывается по формуле

где СК – собственный капитал;

ДО – долгосрочные обязательства;

ДА – долгосрочные активы;

КА – краткосрочные активы;

КО – краткосрочные обязательства.

Как видно из алгоритма расчета, данный коэффициент отражает не обеспеченность субъекта хозяйствования собственными оборотными средствами, а долю чистых оборотных активов в общей их сумме, которая остается в распоряжении организации после исполнения краткосрочных обязательств. Сумма превышения оборотных активов над краткосрочными обязательствами обеспечивается долгосрочными источниками, в качестве которых могут выступать как собственные, так и заемные средства долгосрочного характера.

Таким образом, можно сказать, что по данным бухгалтерского баланса практически невозможно установить, какая сумма собственного капитала и какая сумма заемного капитала инвестирована в каждый раздел или подраздел актива, поскольку собственный капитал отражают в балансе общей суммой, а обязательства группируются в нем не по направлениям использования, а по срочности погашения.

В целом следует отметить, что перестройка нормативно правовой базы и механизма проведения анализа финансового состояния оправдано в современных реалиях, в свете адаптации национальной системы бухгалтерской учета МСФО, что подтверждено многими научными работами и публикациями. Однако, следует уделять большее внимания методическим аспектам данного вопроса и их соответствию реальной экономической информации, которую можно получить на основании применяемых показателей.

ЛИТЕРАТУРА

1. Савицкая, Г.В. Теория анализа хозяйственной деятельности: учебное пособие / Г.В. Савицкая. - М.: ИНФРА-М, 2020.-208с.

УДК 632.2(478)

Плитко М. В.– студент

Гайдуков А.А.- старший преподаватель

§

УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия», Горки, Республика Беларусь

Одной из ведущих отраслей сельскохозяйственного производства является молочное скотоводство. Состояние этой отрасли непосредственно влияет на развитие молокоперерабатывающей промышленности и на насыщенность товарного рынка молочными продуктами. Кроме того, данная отрасль животноводства оказывает существенное влияние на экономику всего агропромышленного комплекса.

Себестоимость продукции – один из важнейших факторов, влияющих на прибыльность предприятия. Поэтому в сложившихся условиях экономики применение механизмов снижения уровня себестоимости необходимы для многих предприятий. Поиск резервов снижения себестоимости помогает многим организациям повысить свою конкурентоспособность, избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики [2].

Цель работы:выявить внутрихозяйственные резервы снижения себестоимости продукции основного стада КРС.

Для проведения исследования использовались данные годовых отчетов РУП «Учхоз БГСХА» Горецкого района Могилевской области за 2020 – 2020 годы.

Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции основного стада КРС являются:

Предлагаем ознакомиться  Скалярии: уход, содержание, совместимость, корм, фото-обзор

1)увеличение объема производства продукции;

2)сокращение затрат на ее производство за счет повышения уров­ня производительности труда, экономного использования мате­риальных ресурсов, сокращения непроизводительных расходов, потерь и т.д.

Величина резервов может быть определена по следующей формуле:

Р↓С = Св – С1 = - , (1)

где С1 — фактический уровень себестоимости 1 ц продукции;

Св — возможный уровень себестоимости 1 ц продукции;

З1 — фактические затраты на производство продукции;

P↓3 — резерв сокращения затрат на производство продук­ции;

Зд — дополнительные затраты, необходимые для освое­ния резервов увеличения производства продукции;

VBП1 — фактический объем производства продукции;

P↑VBП — резерв увеличения производства продукции [1].

В общем виде методику подсчета резервов снижения себестоимости продукции можно свести к определению разности между ее фактическим и возможным уровнем, который учитывает ранее выявленные резервы увеличения производства продукции и сокращения затрат на производство.

Резервы сокращения затрат выявляются по каждой статье расходов за счет конкретных организационно-технических мероприятий, которые будут способствовать экономии заработной платы, снижению материалоемкости, энергоемкости, фондоемкости и т.д.

Поскольку наибольший удельный вес в материальных затратах на производство продукции основного стада КРС занимают корма и оплата туда с начислениям, то в таблицах 1 и 2 рассчитаем резерв снижения затрат на производство молока по статье «Оплата труда с начислениями» и «Корма» соответственно.

Таблица 1 – Резерв снижения затрат на производство молока по статье «Оплата труда с начислениями»

Вид продукции Затраты труда на 1 ц, чел.-ч. Оплата 1 чел.-ч, тыс. руб. Объем производства, ц Резерв снижения затрат, млн. руб.
норм. факт. факт. факт.
Молоко 1,94 2,04 29,59 451,6

Из данных таблицы 1 можно сделать вывод, что резерв снижения затрат на производство молока по статье «Оплата труда с начислениями» составляет 451,6 млн. руб.

Таблица 2– Резерв снижения затрат на производство молока по статье «Корма» за счет их эффективного использования.

Вид продукции Расход корма на 1 ц, ц к.ед. Стоимость 1 ц к.ед., тыс. руб. Объем производства продукции, ц Резерв снижения затрат, млн. руб.
норм. факт. факт. факт.
Молоко 1,1 1,2 158,6 2420,7

Данные таблицы 2 свидетельствуют о том, что резерв снижения затрат на производство молока за счет снижения уровня кормления равен 2420,7 млн. руб.

Общий резерв снижения затрат на производство молока в РУП «Учхоз БГСХА» составляет 2872,3 млн. руб.

Далее следует определить резерв увеличения производства молока за счет более эффективного использования кормов. Для этого необходимо довести фактический расход корма до плановой потребности. Чтобы определить резерв увеличения производства молока за счёт повышения эффективности использования кормов, необходимо перерасход кормов на единицу продукции или его возможное сокращение умножить на фактический объём производства и полученный результат разделить на возможную норму расхода (таблица 3).

Таблица 3 – Резервы увеличения производства молока за счет повышения эффективности использования кормов

Показатели Молоко
Расход кормов на производство 1ц молока ц к.ед.
фактический
возможный
1,2
1,1
Перерасход кормов на 1ц молока, ц к.ед. 0,1
Фактический объем производства молока, ц
Перерасход кормов на весь объем производства молока, ц к.ед.
Резерв увеличения производства молока, ц

Как видим из данных таблицы 3 резерв увеличения производства молока, за счет повышения эффективности кормов равен 13875 ц.

Сумму дополнительных затрат определим путем умножения выявленного резерва увеличения производства молока на сумму фактических переменных затрат на 1 ц молока:

ДЗ = 13875 × 286=3968,25 млн. руб. (2)

Подставим полученные данные в формулу 1:

Р↓С = - = 325,5 – 34 = 22,4 тыс. руб./ц. (3)

Заключение.Таким образом, резерв снижения себестоимости молока в РУП «Учхоз БГСХА» составил 22,4 тыс. руб. /ц, что составляет 6,4% от уровня себестоимости молока в 2020 году.

ЛИТЕРАТУРА

1.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК / Г.В. Савицкая. Мн.: Новое знание, 2005. – 352 с.

2. Cтражев, В.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник. – 3-е

изд., перераб. и доп. – Москва: ИНФРА-М, 2005. – 425 с.

УДК 631.582 : 633.853.494

Полховский В.Г.студент

Петухович В.А.– старший преподаватель

§

УО « Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»,

Горки, Республика Беларусь

Важнейшей задачей и конечной целью анализа производства продукции растениеводства является выявление резервов увеличения ее объема и разработки предложений по их освоению. Существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является улучшение структуры посевных площадей, т.е. увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади. Для расчета величины этого резерва сначала необходимо разработать более оптимальную структуру посевов для данного хозяйства с учетом всех его возможностей и ограничений, а потом сравнить фактический объем продукции с возможным, который будет получен с той же общей фактической площади, при фактической урожайности культур, но при улучшенной структуре посевов.

Цель работы – выявить резервы увеличения объёмов производства продукции зерновых культур в ОАО «Кленовичи» Минской области.

Расчеты проводились на основе годовых отчетов организации за 2020-2020 годы с использованием методов экономического анализа статистических показателей.

Резерв роста урожайности за счет повышения эффективности использования удобрений рассчитывается путем умножения планируемой эффективности использования удобрений и на планируемое и внесение на 1 га площади количества удобрений. Рассчитаем данный резерв в таблице 1.

Таблица 1– Расчёт резервов увеличения производства зерна за счет повышения эффективности использования удобрений

Культура Возможный расход, ц. д.в NPK/гa Окупаемость 1 ц д.в. удобрений, ц урожаем Посевная
площадь,
га
Резерв уве­личения валового сбора, ц
Фактическая Возможная Изменение
( /-)
Зерно 2,1 16,5 17,0 0,5

Из данных таблицы 1 видим, что в результате повышения эффективности использования удобрений валовой сбор зерна можно увеличить на 5723 ц.

Еще один источник резерва увеличения валового сбора является расширение его посевных площадей. Расчет данного резерва рассмотрим в таблице 2.

Таблица 2– Расчёт резерва увеличения объема производства зерна за счет расширения посевных площадей

 
 

Вид продук­ции Урожайность зерновых культур, ц/га Посевная площадь, га Резерв увели­чения валового сбора, ц
Фактическая Возможная Изменение ( /-)
Зерно 34,7

Как видим из данных таблицы 2, за счет расширения посевных площадей можно дополнительно получить 1735 ц зерна.

Так же резервом увеличения производства продукции зерновых культур является рост урожайности этих культур за счет увеличения количества внесенных удобрений.

Для этого выполним расчёт резерва увеличения производства продукции зерновых культур за счёт дополнительного внесения удобрений в таблице 3.

Таблица 3– Расчёт резерва увеличения производства зерна за счёт дополнительного внесения удобрений

Культура Окупаемость 1 ц д. в. удобрений, ц Дополнительная доза внесения удобрений, ц Резерв увеличения валового сбора, ц
Зерно 16,5

Из данных таблицы 3 видим, что в результате дополнительного внесения удобрений валовой сбор можно увеличить на 966 ц.

Анализируя результаты исследования можно сделать вывод, что в ОАО «Кленовичи» Минской области в результате выполнения всех намеченных мероприятий можно дополнительно произвести 8448 ц зерна, что на 4,5 % выше, чем фактический валовой сбор зерна в 2020 году.

ЛИТЕРАТУРА

1. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие / Г.В. Савицкая // – М.: НИЦ ИНФРА–М, 2020. – 284 c.

УДК 602.13.

Сикора Ю.Ю. –студентка

Рудой А.А. – сарший. преподаватель

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОИСКА РЕЗЕРВОВ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СРЕДСТВ НА ОПЛАТУ ТРУДА

УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»,

Горки, Республика Беларусь

Заработная плата является главным источником повышения благосостояния работников, основным средством побуждения их к высокопроизводительному труду. Важное значение имеет и то, что заработная плата является одной из основных составляющих себестоимости продукции (работ, услуг). Под эффективностью использования заработной платы как фактора трудовой мотивации понимается социально-экономическая категория, определяющая взаимосвязь размеров заработной платы с результатами труда и обеспечивающая меру воспроизводства рабочей силы.

При анализе эффективности заработной платы необходимо выделить два взаимосвязанных между собой аспекта (формы эффективности): экономический и социальный.

Экономическая эффективность заработной платы позволяет определить, насколько заработная плата способствует достижению целей работодателя и выполнению стоящих перед работниками задач. В свою очередь социальная эффективность заработной платы характеризует то, как заработная плата соотносится с минимальной оплатой труда, размер которой обеспечивает простое воспроизводство рабочей силы.

Отдельные сельскохозяйственные организации имеют задолженность по выплате заработной платы. В целях ликвидации этой задолженности Правительством Республики Беларусь принят ряд документов, регламентирующих формирование фонда оплаты труда, что потребовала от организаций: пересмотреть действующие сдельные расценки и расценки за продукцию, а также прогрессивно возрастающие нормативы оплаты труда и установить их с учетом имеющихся в организации средств; обеспечить достоверность учета объемов выполняемых работ и затрат труда в структурных подразделениях; предусмотреть возможность в случае производственной необходимости организовать выход работников на работу по графику, составленному с учетом объемов выполняемых работ; предоставлять работникам отпуска без сохранения заработной платы при временной приостановке или временном уменьшении объема работ; определить расчетный фонд заработной платы исходя из заработной платы только по тарифным ставкам и сдельным расценкам за выполненный объем работ в растениеводстве и по расценкам за продукцию (без доплат за продукцию) в растениеводстве.

Если расчетный фонд заработной платы превышает сформированный фонд заработной платы на 25 % объема реализованной продукции, полученной за расчетный месяц (за минусом натуральной оплаты труда), то применяется коэффициент снижения расчетного фонда заработной платы. Он определяется делением сформированного фонда заработной платы на расчетный (за ми­нусом натуральной оплаты труда).

Годовая заработная плата в сельском хозяйстве не превышает 70% от ее среднего уровня. Помимо низкой оплаты, к ухудшению материального положения и снижению уровня жизни сельских тружеников ведут задержки с выплатой заработанных денег. В некоторых предприятиях задолженность по заработной плате до недавнего времени составляла до 3-х месяцев. Проблемы с выплатой зарплат в некоторых хозяйствах решаются с помощью такого приема, как отправка работников в отпуска за свой счет в зимний период. Но это не является решением проблемы, а лишь сглаживает ее - сельские жители выезжают на заработки в города, что как-то сглаживает напряженную ситуацию. Многие сельхозпредприятия вынуждены были прибегать к натуральным выплатам, что не решает проблему задолженности.

В Республике Беларусь на 1 января 2020 г. в 20 организациях имелась просроченная задолженность по заработной плате перед 3 тыс. работниками. Сумма просроченной задолженности составила 22,1 млрд. рублей, или 0,1 процента от фонда заработной платы по республике за ноябрь 2020 г.

Среди комплекса причин, негативно влияющих на привлекательность сельскохозяйственного труда, а также на миграционные настроения сельского населения, следует назвать низкий уровень оплаты труда (ниже планки минимального потребительского бюджета), сохраняющуюся политику ножниц цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию, рост материалоемкости сельскохозяйственного производства вследствие деформации его затратной структуры, деградацию материально-технической базы отрасли, снижения доходности сельского хозяйства, не позволяющего вести расширенное воспроизводство, ухудшение социального положения села, высокий уровень натурализации хозяйств жителей села, недостаточную степень реформирования сельхозпроизводства и т.д. Все это обуславливает низкий уровень мотивации сельскохозяйственного труда и падение реального уровня его оплаты.

При сравнении средней заработной платы по отраслям и регионам за 2020 г. видно, что в сельском хозяйстве ее уровень наиболее низок – на 33,4% ниже средней по стране. Среди регионов оплата труда работников сельского хозяйстве меньше всего в Могилевской области, а Гродненская область находится на предпоследнем месте. При этом по многим показателям (урожайность культур, продуктивность животных и т.д.) Гродненская область лидирует среди регионов.

Номинальная начисленная среднемесячная заработная плата в сельском хозяйстве, охоте и предоставлении услуг в этих областях в Беларуси в январе-мае 2020 года составила 4 млн. 124,7 тыс. рублей.

Важным резервом повышения эффективности затрат на оплату труда является устранение следующих непроизводительных расходов: доплат за сверхурочные работы, за отклонение от нормальных условий производства работ, оплат за устранение брака, прочих доплат за работы, не предусмотренные системами стимулирования труда, трудовыми контрактами и договорами; выплат за время внутрисменных простоев, выплат с целью сокращения среднего заработка при переводе на нижеоплачиваемую работу, оплат времени на выполнение обязанностей, не предусмотренных трудовыми контрактами и договорами, заключенными между наемными работниками и руководителями предприятий; оплат целодневных простоев, прочих доплат.

К числу более конкретных предложений по совершенствованию организации заработной платы следует отнести: обеспечение комплексности проводимых усовершенствований в области организации заработной платы; формирование структуры и инфраструктуры рынка труда, способного в условиях конкуренции решать задачи по достижению равновесия между спросом и предложением рабочей силы и определению ее рыночной цены; совершенствование организации труда и прежде всего по таким направлениям, как разделение и кооперация труда и его нормирование.

К источникам резервов повышения оплаты труда относится ликвидация перерасхода фонда оплаты труда, полученного в результате нарушения требуемых соотношений в темпах роста производительности труда и оплаты. Для расширенного воспроизводства, получения прибыли нужно, чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста его оплаты. Если этот принцип не соблюдается, то происходит перерасход фонда заработной платы, повышение себестоимости продукции и уменьшение суммы прибыли.

ЛИТЕРАТУРА

1. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК/ Г.В. Савицкая. – Минск.: ИП ''Экоперспектива'' ,2007.-С. 78-96.

2. Федоркевич, А. Сводные документы по учету труда и заработной платы/А. Федоркевич // Моя бухгалтерия. Сельское хозяйство.- 2020.- № 3.- С. 31 – 35.

3. Воронова, Е. Ю. Анализ соотношения «затраты - объем — прибыль»: количественный и стоимостный подходы/Е. Ю. Воронова//Аудитор.- 2009.-№ 10.-С.52-55.

4. Кулаева, Н. Методы формирования себестоимости МПЗ / Н.Кулаева// Аудит и налогообложение.- 2008.- № 11.-С.40-45.

УДК 331.21

Сикора Ю.Ю. –студентка

Рудой А.А. – старший преподаватель

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ФОНДА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ

УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»,

Горки, Республика Беларусь

В процессе производства используются не только средства труда и расходуют предметы труда, но и потребляют труд. Труд является важнейшим элементом себестоимости продукции (работ, услуг). Трудовые затраты измеряются численностью работников и затратами на оплату труда. За свой труд – выполненную работу, произведенную продукцию, оказанные услуги – работник получает заработную плату. Согласно ст. 57 Трудового кодекса Республики Беларусь, заработная плата представляет собой совокупность вознаграждений, исчисляемых в денежных единицах или натуральной форме, которые наниматель обязан выплатить работнику за фактически выполненную работу, а также за периоды, включаемые в рабочее время.

Целью работы является изучение общих принципов организации учёта труда и его оплаты. Проанализированы различные источники литературы, научные труды и учебные пособия отечественных авторов.

При переходе к рыночным отношениям главным требованием к организации заработной платы является обеспечение роста заработной платы при снижении ее затрат на единицу выпускаемой продукции (выполненных работ, оказанных услуг) и гарантии повышения оплаты труда каждого работника по мере роста эффективности предприятия в целом. Сотрудники же, в свою очередь, достаточно свободно могут выбирать предприятие, на котором им будут предложены наиболее привлекательные условия, причем едва ли не во всех случая на первом месте при принятии ими решения о трудоустройстве будет стоять размер оплаты труда.

Оплата труда – это выраженная в денежной форме доля труда сотрудника, вложенного им при создании продукции предприятия. Эта доля выплачивается сотруднику, и он единолично распоряжается этими средствами.

Заработная плата всех сотрудников предприятия в сумме дает показатель ФЗП (фонд заработной платы), который занимает немалую долю в расходах предприятия. В зависимости от отраслевой принадлежности, индивидуальных особенностей деятельности предприятия и политики руководства в области выплат сотрудникам доля расходов на ФЗП может колебаться от нескольких процентов до половины общей суммы затрат предприятия.

В этой связи в процессе проведения аудиторской проверки расчетов с персоналом по оплате труда должно уделяться особое внимание.

Источниками информации для проверки являются: производственно-финансовый план; текущая и годовая отчетность о численности работников и использовании фонда заработной платы; первичные документы по начислению оплаты труда; документы по учету использования рабочего времени; приказы и распоряжения директора по вопросам оплаты труда; листки по нетрудоспособности; нормативно-правовая документация, регулирующая эти вопросы.

Контроль за рациональным и эффективным использованием трудовых ресурсов, соблюдением принципов оплаты труда является действенным средством борьбы за повышение его производительности. Поэтому в процессе ревизии необходимо проверить: соблюдение действующего законодательства; правильность организации труда и использования рабочего времени; использование фонда заработной платы; соблюдение трудовой дисциплины и действующих положений об оплате труда; соблюдение штатной дисциплины по административно-управленческому персоналу; правильность и своевременность расчетов с работниками в соответствии с количеством и качеством затраченного труда, правильность применяемой системы материального поощрения работников; правильность ведения учета расчетов с рабочими и служащими по оплате труда.

ЛИТЕРАТУРА

1. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК/ Г.В. Савицкая. – Мн.: ИП ''Экоперспектива'' ,2007.

2. Федоркевич, А. Учет реализации продукции растениеводства/А. Федоркевич // Главный бухгалтер. Сельское хозяйство, 2020. № 4.

3. Воронова, Е. Ю. Анализ соотношения «затраты - объем — прибыль»: количественный и стоимостный подходы/Е. Ю. Воронова//Аудитор.- 2009.-№ 10.

4. Кулаева, Н. Методы формирования себестоимости МПЗ / Н.Кулаева// Аудит и налогообложение.- 2008.- № 11.

УДК 337.21.16.

Сикора Ю.Ю. –студентка

Рудой А.А.старший преподаватель

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ФОРМИРОВАНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФОНДА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ

УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»,

Горки, Республика Беларусь

Анализ фонда оплаты труда проводят по тому же плану, что и анализ других видов расходов: по сравнению с нормативной или плановой величиной либо по сравнению с предыдущим отчетным или базовым периодом. При ярко выраженной сезонности в деятельности предприятия будет полезным проводить сравнения с аналогичным периодом прошлых лет.

Анализ начинается с установления размеров абсолютного и относительного отклонений от фонда заработной платы за предыдущий год.

Для полного анализа использования фонда оплаты труда необходимо изучить основные показатели, которые рассмотрены в научных трудах и учебных пособиях отечественных авторов.

Одним из показателей для анализа фонда заработной платы является абсолютное отклонение, которое определяется сравнением фак­тически использованных средств на оплату труда с базовым фондом зарплаты в целом по хозяйству, производственным подразделениям и категориям работников: ∆ФЗПабс = Ф3П1 - ФЗП0 (1). Однако при этом нужно учитывать, что абсолютное отклонение само по себе не характеризует использования фонда зарплаты, так как этот показатель определяется без учета изменения объема про­изводства продукции.

Предлагаем ознакомиться  Энтеросгель кошке - как и сколько давать

Относительное отклонение рассчитывается как разность между фактически начисленной суммой зарплаты и базовой величиной фонда, скорректированной на индекс объема производства продук­ции: ∆ФЗПотн=ФЗПф–ФЗПск=ФЗПф–(ФЗПпл(100 ∆ВП% Ч Кп)/100) (2). При этом следует иметь в виду, что корректируется только пере­менная часть фонда заработной платы, которая изменяется пропор­ционально объему производства продукции. Это зарплата рабочих по сдельным расценкам, премии рабочим и управленческому персо­налу за производственные результаты и сумма отпускных, соответ­ствующая доле переменной заработной платы. При расчете относительного отклонения по фонду зарплаты мож­но использовать так называемый поправочный коэффициент, который отражает удельный вес переменной зарплаты в общем фонде. Он показывает, на какую долю процента следует увеличить фонд зарплаты за каждый процент прироста выпуска продукции.

При проведении факторного анализа фонда заработной платы необходимо учитывать технологические и организационные особенности конкретной отрасли народного хозяйства. Так как главной особенностью сельскохозяйственного производства является сезонность, необходимо еще и учитывать, что распределение фонда заработной платы происходит неравномерно:

ФЗП=ЧР*(Д*ПД*СЧЗ*СЧ*СЧЗСЧ) ОНВ (3).

В процессе анализа необходимо установить, как используются трудовые ресурсы в течение года, по месяцам. Как правило, наиболее полно трудовые ресурсы в июле-сентябре, во время уборки урожая, поэтому правильнее будет из общего количества отработанных часов работниками выделять сверхурочные часы с целью определения влияния наличия сверхурочных часов и их оплаты по повышенным ставкам на формирование фонда заработной платы. Преимущество применения данной факторной модели состоит в том, что она позволит наиболее полно и точно определять влияние сезонности производства на изменение фонда заработной платы сельскохозяйственных организаций.

Информационной базой для анализа оплаты труда в растениеводстве являются: Статистический отчет о труде (форма № 1-труд), в котором содержатся данные за каждый месяц о среднесписочной численности работников, средствах, направленных на проживание, среднемесячной заработной плате, количестве отработанного времени (чел.-ч); Статистический отчет о временной нетрудоспособности и травматизме на производстве (форма № 7-твн), в отчете отражается численность работающих и число человеко-дней неявок по временной нетрудоспособности, число пострадавших при несчастных случаях на производстве, затраты на улучшение условий труда на производстве; Годовой отчет (форма № 6-АПК, форма № 9-АПК) – данные о прямых затратах труда на производство продукции растениеводства – всего, тыс. чел.-час., на 1 чел.- чаc., производство валовой продукции на одного среднегодового работника и на 1 чел.-час., годовой отчет содержит информацию, отражающую численность и оплату труда работников (форма № 5-АПК), в этом разделе годового отчета имеются данные о наличной и среднегодовой численности работников по профессиям и должностям, годовом фонде оплаты труда работников, объеме отработанного времени (чел.-дн., чел.-ч).

ЛИТЕРАТУРА

1. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК/ Г.В. Савицкая. – Минск.: ИП ''Экоперспектива'' ,2007.-С.20-22.

2. Федоркевич, А. Учет реализации продукции растениеводства/А. Федоркевич // Главный бухгалтер. Сельское хозяйство, 2020. № 4.-С.112-121.

3. Воронова, Е. Ю. Анализ соотношения «затраты - объем — прибыль»: количественный и стоимостный подходы/Е. Ю. Воронова//Аудитор.- 2009.-№ 10.-С.18-25

УДК.005.915

Стальная Е.М.студентка

Ржеуцкая О.В. – ассистент

§

УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»,

Горки, Республика Беларусь

Прибыль и рентабельность являются наиболее важными финансовыми показателями. Прибыль является не только обобщающим стоимостным показателем, характеризующим результаты финансово-хозяйственной деятельности, но и реальным источником денежных накоплений.[1]

Основную часть прибыли предприятия получают от реализации продукции и услуг. [3,с.302]

П = VР ( - ) (1)

Таблица 1– Расчет влияния факторов на сумму прибыли от реализации основных видов продукции

Вид продукции Количество реализованной продукции, т Средняя цена реализации, млн. руб./т Себестоимость 1 т продукции, млн. руб.
Зерновые и зернобобовые 1,075 0,807 1,094 3,476
Картофель 0,911 1,579 1,154 1,508
Овощи открытого грунта 1,736 1,609 2,821 2,637
Овощи защищенного грунта 8,605 10,219 6,752 13,869

Из таблицы 1 видно, что от реализации зерна размер убыток увеличился на 493 млн. руб., в том числе за счет снижения объема реализации убыток снизился на 2 млн. руб., за счет снижения цены реализации убыток увеличился на 50 млн. руб. и за счет увеличения себестоимости единицы продукции убыток увеличился на 445 млн.руб.

Далее проведем факторный анализ прибыли основных видов продукции методом маржинально анализа.

П = ((VР ( - ) - ) (2)

Таблица 2 – Расчет влияния факторов на сумму прибыли от реализации основных видов продукции

Вид продукции Объем реализации, т Ср. цена реализации, млн.руб./т Переменные затраты на 1 т, млн.руб. Постоянные затраты, млн.руб.
Зерновые и зернобобовые 1,075 0,807 0,776 2,433
Картофель 0,911 1,579 0,808 1,056
Овощи открытого грунта 1,736 1,609 1,975 1,846
Овощи защищенного грунта 8,605 10,219 4,727 9,709

Из таблицы 2 видно, что от реализации зерна размер убыток увеличился на 493 млн.руб. в том числе за счет снижения объема реализации убыток снизился на 36 млн.руб., за счет снижения цены реализации убыток увеличился на 50 млн.руб., за счет увеличения переменных затрат на 1 т продукции убыток увеличился 310 млн.руб. и за счет увеличения постоянных затрат убыток увеличился на 97 млн. руб.

Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности (производственной, предпринимательской, инвестиционной), окупаемость затрат и т.д. Они более полно, чем прибыль характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или потребленными ресурсами. Их используют для оценки деятельности предприятия и как инструмент в инвестиционной политике и ценообразовании.

Уровень рентабельности отдельных видов зависит от изменения среднереализационных цен и себестоимости единицы продукции.

R = х 100 (3)

Таблица 3 – Расчет влияния факторов на уровень рентабельности (убыточности) продукции

Вид продукции Средняя цена реализации, млн.руб./т Себестоимость 1 т продукции, млн.руб. Уровень рентабельности (убыточности), % Изменение уровня рентабельности
Усл.
Зерновые и зернобобовые 1,08 0,81 1,094 3,476 -1,78 -26,23 -76,76 -74,98
Картофель 0,91 1,58 1,154 1,508 -21,11 36,83 4,68 25,79
Овощи открытого грунта 1,74 1,61 2,821 2,637 -38,45 -42,96 -38,95 -0,5
Овощи защищенного грунта 8,61 10,22 6,752 13,87 27,4 51,64 -26,17 -53,57

Общий уровень убыточности по зерну увеличился на 75 п.п., в том числе за счет цены увеличился на 24,5 п.п., а за счет себестоимости увеличился на 50,5 п.п. Общий уровень убыточности по овощам закрытого грунта увеличился на 53,6 п.п., в том числе за счет цены снизился на 24,3 п.п., а за счет себестоимости увеличился на 77,8 п.п.

Стоит отметить, что у предприятия наблюдаются большие убытки от реализации продукции. Если рассматривать уровень рентабельности по продукции, то следует отметить, что рентабельна лишь реализация картофеля и в 2020 году составила 4,7% , что на 31,4 п.п. выше данного показателя в 2020 году. От реализации зерна убыток увеличился на 493 млн.руб. От реализации овощей защищенного грунта размер убытка увеличился на 11765 млн.руб., а общий уровень убыточности увеличился на 53,6 п.п.

ЛИТЕРАТУРА

1.Экономический анализ – Грабовский Б.Е. [Электронный ресурс]

2.Ефимова О.В. Финансовый анализ/О.В. Ефимова. М.: Бухгалтерский учет, 2020. С.505

3.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник/ Г.В. Савицкая. – изд, перераб. и доп. М.:ИНФРА-М,2009. 302с

4.Савчук В.П. Управление финансами предприятия: учебник/В.П. Савчук. – Изд. 2-е, перераб. и доп. – М.: БИНОМ,2009, с.15

5. Экономика предприятия: учебное пособие/В.П. Волков, А.И. Ильин, В.И. Станкевич и др.: Под общ. Ред. А.И. Ильина, В.П. Волкова – М.: Новое знание,2020.

УДК 321.2

Терещенкова Е.А. – студент

Молчанова Е. А.–старший преподаватель

§

УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия», Горки, Республика Беларусь

Характер общественного труда многообразен, и результаты его не могут быть учтены на основе какого-то единого критерия для определения размера вознаграждения работнику. Поэтому применяются разные способы установления зависимости размера оплаты труда от его результата. Системой оплаты труда признается способ соизмерения размера вознаграждения за труд с его результатами либо затратами. Системы оплаты труда могут быть различными, однако две из них являются основными и соответствуют двум основным способам учета затрат труда.

Первый способ - это учет отработанного времени. При таком учете применяется повременная система оплаты труда, когда оплате подлежит проработанное количество рабочего времени. Второй способ - это учет количества произведенной работником продукции надлежащего качества либо выполненных им операций. В этом случае труд оплачивается на основе сдельной системы оплаты труда. Организация самостоятельно выбирает систему оплаты труда тех или иных категорий работников, однако данный выбор зависит от целого ряда факторов: заинтересованности в стимулировании выпуска как можно большего количества определенной продукции и реальности достижения этой цели с учетом особенностей технологического процесса; форм организации труда; состояния нормирования и т.д.

Повременная и сдельная системы на практике применяются, как правило, в сочетании с иными, дополнительными, системами оплаты труда, например премиальными, в связи с чем они называются повременно-премиальной и сдельно-премиальной. При повременной системе оплаты труда оплачивается проработанное время на основе тарифной ставки. В зависимости от единицы учета проработанного времени применяются тарифные ставки: часовые, дневные и месячные. Конечный заработок работника, труд которого оплачивается на основе часовой или дневной тарифной ставки, соответственно, зависит от числа рабочих часов или дней, отработанных в учетном периоде. В случае применения для оплаты труда месячной тарифной ставки заработок работника, полностью проработавшего все рабочие дни по графику в данном месяце, не будет изменяться по месяцам в зависимости от разного числа рабочих дней в календарном месяце.

Повременная форма оплаты труда применяется для оплаты труда руководителей, специалистов, других служащих, а также рабочих в организациях на тех производственных участках, где: индивидуальная выработка не зависит от рабочего, а определяется самим технологическим процессом; невозможно или экономически нецелесообразно устанавливать конкретные нормы выработки; важнее стимулировать высокое качество выпускаемой продукции, а не рост выработки. Для того чтобы применение повременной оплаты труда было эффективным, необходимо наличие: тщательного учета фактически отработанного времени; должностных инструкций по категориям работников и контроль за их исполнением; системности в проведении аттестации и пересмотра квалификационного уровня сотрудников Сдельная система оплаты труда применяется там и тогда, где и когда есть реальная возможность фиксировать количественные показатели результата труда и нормировать его путем установления норм выработки, норм времени, нормированного производственного задания. По сдельной системе оплачивается, таким образом, количество произведенной продукции (выполненных операций) надлежащего качества. Если при повременной системе труд оплачивается на основе тарифной ставки (часовой, дневной, месячной), то при сдельной оплата производится на основе сдельных расценок.

Сдельная расценка - величина производная, она определяется расчетным путем. Для этого необходимо тарифную ставку по разряду выполненной работы разделить на норму выработки либо данную ставку умножить на норму времени. Конечный заработок определяется путем умножения сдельной расценки на количество произведенной продукции (выполненных операций).

Сдельную форму заработной платы наиболее целесообразно применять: - при необходимости производства в увеличении выпуска продукции и необходимости на данном участке стимулировать рабочих к дальнейшему увеличению выработки продукции (объема выполняемых работ); - при наличии реальных возможностей увеличения выработки при соответствующем качестве продукции и при сокращении затрат времени на единицу продукции, которые непосредственно зависят от данного рабочего или бригады; - при применении технически обоснованных норм труда и возможности точного учета объема (количества) выполняемых работ. Сдельная форма оплаты труда подразделяется на системы по способам: - определения сдельной расценки (прямая, косвенная, прогрессивная, аккордная); - расчетов с работниками (индивидуальная или коллективная); - материального поощрения (с премиальными выплатами или без них).

В анализе ФЗП его целесообразно делить на постоянную и переменную части. Постоянная часть оплаты труда не изменяется при увеличении или спада объема производства (зарплата рабочих по тарифным ставкам, зарплата служащих по окладам, все виды доплат, оплата труда работников строительных бригад, жилищно-коммунального хозяйства, социальной сферы и соответствующая им сумма отпусков). Переменная часть заработной платы – это зарплата рабочих по сдельным расценкам, премии рабочим и управленческому персоналу за производственные результаты и сумма отпускных, соответствующая доле переменной зарплаты.

На примере предприятия РУП « Учхоз БГСХА», мы провели анализ ФЗП за 2020-2020г., рассчитав абсолютное и относительное отклонение.

Абсолютное отклонение рассчитывается по формуле:

ФЗПабс = ФЗПф - ФЗПпл (1)

ФЗПабс = 19974 – 14457 = 5517 млн. руб.

Относительное отклонение рассчитывается по формуле:

(2)

где – относительное отклонение по ФЗП;

ФЗП1 – фонд заработной платы фактический;

– фонд заработной платы фактический, скорректированный на индекс объема производства продукции;

– переменная сумма планового фонда зарплаты;

– постоянная сумма планового фонда зарплаты;

– индекс объема производства продукции.

млн.руб.

Данное деление ФЗП позволяет точнее анализировать относительную экономию в использовании фонда заработной платы в размере 7107 млн.руб.

Литература

1. Адаменкова С.И. Анализ хозяйственной и финансовой деятельности предприятия: учебно-методическое пособие. - Минск: Элайда, 2020. – 348 с.

2. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности АПК: уч. Пособие / Г. В. Савицкая. – 7-е изд., испр. – Минск: Новое знание, 2007. – 680 с.

УДК 633.1:631.53.01

Трибуль Е.Г.студентка

Троцко Т.Н.старший преподаватель

§

УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»,

Горки, Республика Беларусь

Зерновое хозяйство традиционно стратегическая отрасль экономики, стимулирующая или, наоборот, сдерживающая развитие многих других сопряженных с ней отраслей, продуктовых и сырьевых рынков. Уровень его развития служит своеобразным индикатором экономического благополучия отдельного предприятия и даже геополитического могущества государства.

Проанализировать состояние посевных площадей и влияние гибели посевов зерновых культур на примере ИП «Штотц Агро-Сервис Митьковщина» Оршанского района, Витебской области.

Теоретической и методологической основой послужили учебные пособия, законодательно–нормативные акты, учебно-методическая литература, данные годовой отчетности организации.

В настоящее время большое экономическое значение имеет все­мерное сокращение труда и энергии при выращивании культур, что предопределяет необходимость умения четко обосновывать не толь­ко необходимость применения каждого элемента технологии, но и их рациональные показатели.

ИП «Штотц Агро-Сервис Митьковщина» является многоотраслевым хозяйством с развитым производством зерновых культур.

В ИП «Штотц Агро-Сервис Митьковщина» около 50% всех посевов занято под зерновыми культурами. Следует отметить, что в течение последних лет в организации отмечается гибель посевов.

Главные причины гибели или изреживания посевов следующие:

- вымерзание. Гибель озимых от вымерзания отмечается на больших площадях, особенно в суровые и малоснежные зимы. Основная причина гибели или повреждения посевов зимой – действие низкой температуры. В это время в межклеточных пространствах ткани растения образуются кристаллы льда, которые оказывают на протоплазму механическое давление;

- выпревание. Основные причины гибели озимых при выпревании – слабое закаливание растений, их мощное развитие при продолжительной теплой осени, выпадение снега на талую почву. В результате длительного нахождения растений под толстым снежным покровом происходит истощение и гибель;

- вымокание. Гибель озимых от вымокания наблюдается преимущественно на площадях с избыточным увлажнением, а также в пониженных местах в результате скопления воды;

- выпирание. Выпирание растений озимых происходит зимой или весной на взрыхленной и неосевшей почве вследствие последующего оседания ее и обнажения узла кущения растений, поврежденного морозами;

- ледяная корка. Частой причиной гибели и повреждения посевов озимых может быть ледяная корка. Растения вмерзают в нее, подвергаются механическим повреждениям, к ним прекращается доступ воздуха, нарушается газообмен, все это приводит к изреживанию или гибели посевов.

Все вышеперечисленные причины гибели посевов встречаются по всей территории Республики Беларусь, не является исключением и ИП «Штотц Агро-Сервис Митьковщина».

В первую очередь необходимо выявить степень влияния факторов первого порядка, поскольку объем полученной продукции находится в непосредственной зависимости от них.

Расчет проведем по следующей формуле:

,

где ВС – валовой сбор продукции;

S – посевная площадь куьтуры;

- площадь, на которой погибли посевы;

У – урожайность культуры.

Все остальные факторы оказывают косвенное влияние. Для измерения влияния факторов можно использовать способ цепной подстановки. Методику расчета этих факторов рассмотрим в таблице 1.

Таблица 1- Валовой сбор продукции зерновых культур в ИП «Штотц Агро-Сервис Митьковщина» Оршанского района Витебской области.

Показатель Значение показателя Изменение
2020г. 2020г. абсолютное Относительное %
Размер посевной площади, га   -7 -0,095
Убранная площадь, га   -100 -2,478
Урожайность, ц/га 19,8 25,6 5,8 29,293
Валовой сбор, ц 146104,2 100761,6 -45342,6 -31,034

По данным таблицы видно, что в 2020г. валовой сбор составил 146104,2 ц, а с площадью 2020г., но с той же урожайностью 2020г. валовой сбор составил бы 145985,4 ц, что на 118,8 ц меньше.

Чтобы выявить потери продукции за счет гибели посевов, необходимо сравнить первый и второй условные показатели валового сбора. При их расчете принята одна и та же урожайность, но в первом случае учтена площадь посевов 2020г., а во втором – площадь посевов 2020г. По причине гибели посевов валовой сбор уменьшился на 68052,6 ц .

Главная задача сельского хозяйства – динамичное развитие и повышение эффективности всех отраслей, увеличение производства и улучшение качества продукции. Для выполнения поставленных задач необходимо повысить устойчивость зернового хозяйства.

Для того чтобы не допустить гибель посевов, сократить затраты на пересев площади под погибшими культурами мы предлагаем в ИП «Штотц Агро-Сервис Митьковщина» проводить следующие мероприятия:

1. Проводить тщательную и своевременную подготовку почвы к посеву, применять фосфорно-калийные удобрения, использовать более глубокую заделка семян, снегозадержание.

2. Не допускать завышения нормы высева и преждевременного посева, проводить прикатывание озимых после выпадения снега на талую почву.

3. Для предупреждения вымокания необходимо проводить тщательное предпосевное выравнивание почвы, отводить скапливающуюся воду, применять гребневые посевы.

4. Использовать наиболее эффективные средства защиты растений от ледяных корок – щелевание, снегозадержание, рассев минеральных удобрений, золы, торфяной крошки на посевах с притертой коркой.

Таким образом, выполнение этих мероприятий позволит более эффективно использовать земельные ресурсы.

ЛИТЕРАТУРА

1. Бакунин, В.И. Эффективность ведения зернового хозяйства/ В.И. Бакунин // Белорусский экономический журнал – 2008. - №5 – С.18-19.

2. Бушуева, В. Совершенствование производства зерна/В. Бушуева // Агроэкономика – 2008. - №2. – С.18.

3. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК/ Г.В. Савицкая.- Мн.: Новое знание, 2020.

4. Шеремет, А.Д. Комплексный анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие / А.Д. Шеремет. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 196 с.

5. Щиборщ, К.В. Анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие / К.В. Щиборщ. - М., 2009. - 54 с.

УДК 061.5

Цупрева-Анищенко А.А. студентка

Великоборец Н.В.кандидат экономических наук, доцент

Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector