Твой котик
Назад

Джерсийский Гигант: описание породы, отзывы, фото, выращивание

Опубликовано: 25.09.2020
Время на чтение: 17 мин
0
1

Описание породы кур джерсийский гигант

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Джерсийский Гигант: описание породы, отзывы, фото, выращивание

    Помидоры с чесноком

  • Джерсийский Гигант: описание породы, отзывы, фото, выращивание

    Лучшие зимние сорта груш

  • Сорт клубники Сельва

    Сорт клубники Сельва

  • Джерсийский Гигант: описание породы, отзывы, фото, выращивание

    Маринованная капуста на зиму

Куры породы Джерсийский гигант довольно крупные. Самки весят в среднем 3,5-4,5 кг, а самцы – 5-6 кг. Туловище у них средней длины, крепкое, широкое, напоминает квадрат по форме. У самцов оно обычно объемней, чем у самок. Спина плоская и широкая. Грудная клетка широкая, правильно развита, довольно сильно выступает вперед. Живот хорошо развит. Крылья средние по размеру, красивые, к корпусу прилегают плотно. Ноги с 4 пальцами, без оперения, черные или темно-коричневые.

Куры породы Джерсийский гигант довольно крупные (самки весят в среднем 3,5-4,5 кг, а самцы – 5-6 кг)

Куры породы Джерсийский гигант довольно крупные (самки весят в среднем 3,5-4,5 кг, а самцы – 5-6 кг)

Интересно!

Несмотря на темных окрас ног, ступни птиц породы джерсийский гигант имеют желтый окрас.

Шея длинная, имеет хороший изгиб. Голова у петухов большая, у самок средняя. Гребень красного цвета, прямой. У самцов намного более развитый, с 6 различимыми вершинками, а у самок маленький. Лицо красное. Мочки и сережки красного цвета, округленные, без складок. Клюв черный с желтым кончиком, твердый, сильный, немного изогнутый. Глаза темно-коричневые или даже почти черные.

https://www.youtube.com/watch?v=ZZoNeaZeh9Y

Оперение эта порода кур может иметь голубое, белое и черное. Перья гладкие, блестящие. Хвост петухов располагается под углом в 45 градусов к спине, отличается длинными косицами. У самок хвост пышный, располагается ниже, чем у самцов.

Плюсы и минусы джерсийского гиганта

У каждой породы есть свои достоинства и недостатки, и Джерсийский гигант не исключение. Плюсов у этих птиц больше, чем минусов:

  • отличная мясная продуктивность;
  • быстрый набор веса;
  • превосходный вкус яиц и мяса;
  • высокая приспосабливаемость к условиям содержания;
  • куры хорошие наседки;
  • устойчивость к болезням, высокая жизнестойкость;
  • спокойный характер, отсутствие суетливости.

Из-за своего веса взрослые особи не могут высоко взлетать, поэтому нет нужды в высоком ограждении, что тоже является большим преимуществом.

Куры отличаются спокойным характером

Куры отличаются спокойным характером

Недостатки:

  • крупным птицам необходимо больше пространства для выгула;
  • для выращивания здорового молодняка нужен особый рацион;
  • у кур старше 1 года мясо теряет свои вкусовые качества.

Кроме того, куры этой породы чаще страдают от ожирения, что негативно сказывается на качестве инкубационных яиц.

Взрослые петухи крупнейшей чистокровной породы кур весят до 9 кг

Взрослые петухи крупнейшей чистокровной породы кур весят до 9 кг

Продуктивные качества породы

Уже только взглянув на описание породы Джерсийского гиганта можно с уверенностью говорить о том, что это уникальный представитель мясояичного направления. Но какие у него продуктивные качества:

  • Самки начинают нестись только с 9 месяцев.
  • Яйценоскость самок в среднем 170-200 яиц в год. Это довольно высокий показатель, как для мясояичного направления кур!
    Тушка Джерсийского гиганта после забоя может весить от 4 до 6 кг!

    Тушка Джерсийского гиганта после забоя может весить от 4 до 6 кг!

  • Яйца средних размеров – 55-70 г. Более крупные встречаются редко. Так как куры этой породы начинают нестись поздно, к этому моменту они полностью развиты и потому мелких яиц (менее 55 г) не дают.
  • Окрас скорлупы может варьироваться от светло-кремового до темно-коричневого.
  • Выводимость яиц в инкубаторе – 90%. Сохранность молодняка – 85%.
  • Продолжительность жизни кур и петухов Джерсийский гигант 8-12 лет, но наиболее продуктивны они в первые 5-6 лет.
  • Особи растут большими. Тушка после забоя может весить от 4 до 6 кг!
  • Мясо у птицы очень вкусное, его много. Описание породы указывает на то, что костяк у птицы развивается до 7 месяцев, рост мышечной массы продолжается до 1,5 лет. Однако к этому возрасту снижаются вкусовые качества мяса, поэтому на забой пускают птиц возрастом до 1,5 лет.

Куры джерсийский гигант быстро привыкают к новым условиям содержания, смене климата, хорошо переносят катаклизмы. У них сильный, развитый иммунитет, поэтому болеют они редко.

Происхождение и характеристики

По некоторым данным, первых кур-гигантов вывели американские фермеры Томас и Джон Блэки в конце 19 века. Они скрещивали между собой черных кур нескольких пород: Темная брама, Ява, Oрпингтон, Лангшан. Чуть позднее к ним добавили индийских бойцовых кур.

Куры породы Индийская бойцовая

Куры породы Индийская бойцовая

Но основная заслуга в выведении новой породы принадлежит заводчику из Нью-Джерси по имени Декстер Ухам, который впервые представил огромных черных кур публике в 1915 году. Он же придумал и название породе, официально зарегистрированной лишь через 7 лет, в 1922 году.

Курами Джерсийский гигант заинтересовались зарубежные заводчики, и еще до официальной регистрации, в 1921 году, птицы были доставлены в Англию для дальнейшей селекции. Через несколько лет они появились в Нидерландах, затем в Германии, после чего распространились по всей Европе. Длительное время представители породы имели исключительно черное оперение, но в результате селекционных экспериментов в Британии появились Джерсийцы голубого окраса (1982), а в Германии – белые (1994). Сейчас эта порода относится к редким и пользуется спросом преимущественно среди заводчиков.

Джерсийские гиганты белый и голубой

Джерсийские гиганты белый и голубой

Джерсийский гигант голубой

Джерсийский гигант голубой

Разновидности

На сегодняшний день официально зарегистрированы три подвида Джерсийских гигантов:

  • черный – куры имеют оперение насыщенного черного цвета с изумрудным отливом. Кожа на лапах и клюв тоже черные, с едва заметной желтизной;
    На фото - классический представитель породы: черный Джерсийский гигант

    На фото — классический представитель породы: черный Джерсийский гигант

  • белый – птицы с оперением снежно-белого цвета, желтым клювом и светло-серыми лапами;
    Джерсийский гигант с белым окрасом

    Джерсийский гигант с белым окрасом

  • голубой – оперение переливается всеми оттенками серого цвета с голубыми проблесками. Эти куры считаются самыми красивыми представителями породы. Клюв черного цвета, с желтым кончиком, лапы темно-серые, почти черные, в нижней части желтоватые.
    Цыплята голубого окраса, Джерсийский гигант

    Цыплята голубого окраса, Джерсийский гигант

Общие характеристики

Параметры Описание
Средний вес кур 3,5-3,7 кг
Средний вес петухов 4,5-6 кг
Созревание 6-7 мес
Масса яиц первые – около 52-54 г, в дальнейшем около 60 г
Яйценоскость 175-180 штук яиц в год

Характер кур джерсийский гигант

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Джерсийский Гигант: описание породы, отзывы, фото, выращивание

    Цветущие кустарники

  • Подстилка для свиней и уход за ней

    Подстилка для свиней с бактериями

  • Джерсийский Гигант: описание породы, отзывы, фото, выращивание

    Почему корова дает мало молока и что делать

  • Джерсийский Гигант: описание породы, отзывы, фото, выращивание

    Сорта желтых томатов

Порода кур Джерсийский гигант имеет уравновешенный, спокойный нрав

Порода кур Джерсийский гигант имеет уравновешенный, спокойный нрав

Порода кур джерсийский гигант имеет уравновешенный, спокойный нрав. Птицы довольно послушные, признают заводчика. Они дружелюбные, уживаются с представителями других пород кур, разными видами птиц (если они не агрессивные). Дружелюбие самки и самцы проявляют также к людям, животным (собаки, к примеру), которые могут гулять по двору.

Интересно!

Представителей породы джерсийский гигант можно смело отнести к стрессоустойчивым птицам. Они практически не реагируют на стрессы вроде шума, крика, смену обстановки или появление новых жителей.

Отзывы фермеров о породе кур джерсийский гигант

https://www.youtube.com/watch?v=videoseries

Мало фермеров разводят джерсийских гигантов в России и Украине, но такие все же есть. Каково их мнение об этой породе?

  • Татьяна Ратько: «В прошлом году заказала цыплят джерсийского гиганта на ферме у людей, что их разводят. Цыплят доставили быстро, они очень красивые, просто загляденье, с пушком темно-серого цвета. Выглядят больше обычных, выращивала из в брудере. Растут медленно это конечно минус. На забой в этом году не пускала, но мясо таких кур пробовала – оно сочное, сладковатое, мне лично понравилось. Яиц самки дают много, весь год почти несутся. Яйца по вкусу устраивают. В целом породой довольна. Есть у этих птиц недостатки, но они не значительные как по мне».
  • Максим Бойко: «Для сурового русского климата джерсийский гигант не подходит. Покупал молодняк и яйца, выращивал пару раз. Главная проблема – едят много, кроме того, зимой в курятнике они буквально сума сходят – им нужен регулярный выгул, но понятное дело при -20 это невозможно! Если только о продуктивности, то конечно порода неплохая – при должном уходе, кормлении, мясо и яйца можно продавать и получать большую прибыль!».
  • Денис Сорочник: «Джерсийский гигант люблю за продуктивность, крупные размеры, вкусное мясо. Птицы на загляденье – красивые, видные, большие. Гуляют по всему двору. Как становится тепло затраты на корм к минимуму сокращаются, они в курятнике едят мало, по большей части на выгуле. Сделала хороший вольер с крышей сетчатой, забором, он у меня открыт весь день и даже ночь – когда хочется птицы гуляют. Днем открываю забор, и пернатые выходят по всему участку пастись. Порода отличная, не понимаю, почему она в России непопулярна – если обустроить им хороший курятник, вольер, то содержание они с лихвой окупают!».
Предлагаем ознакомиться  Как определить беременность моллинезии - Рыбки дома
, , , , , , , , , , , , , , , , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector